长假易逝，脂肪难消。尽管国庆长假已过去一周多，不少人还是摸着腰间的“游泳圈”哀嚎：每逢佳节胖三斤！于是，很多人重启了旷日持久的减肥大战。在“年年减肥年年肥”的惨痛经历中，谁还不会几个“卡路里”“基础代谢”“增肌”这些听起来很专业的名词？ 来源：科技日报 本报记者 操秀英 不少人认为知道了几个名词，就掌握了减肥“……